全席扉付き完全個室　３時間飲み放題　直送鮮魚×四季旬菜　板前和食　魚匠　新橋店

◆◆3种开胃小菜拼盘◆◆

色彩缤纷的开胃菜，是一道令人赏心悦目的美丽菜肴。

裹着新鲜紫苏的腌黄瓜，一口咬下去，香气清新，冰凉的感觉。

冲绳浓厚的海蕴醋带有淡淡的酸味，让您充分享受大海的恩赐。

竹荚鱼腌姜沙拉酸甜适中，令人食欲大开。

◆◆腌制海鲜沙拉◆◆

海鲜腌制沙拉将新鲜的海鲜与色彩鲜艳的蔬菜结合在一起，再加上清爽的酱汁，清淡可口。

感受大海的恩赐，享受口感和口味的和谐。

◆◆3种生鱼片拼盘◆◆

盘子里盛满了新鲜的生鱼片。

新鲜的蓝鳍金枪鱼的特点是肉质鲜红，口感入口即化，甜味在口中蔓延。

炙烤的金眼鲷的鲜味与肉味的绝妙结合，您还可以享受到红鱿鱼的甜味和脆度。

请享受我们食材的新鲜度，其新鲜度会根据库存而变化。

◇◆龙田鲷、虾酱茄子◆◆

油炸方头鱼外皮酥脆，鱼肉鲜美多汁，每一口都充满海鲜的鲜味。

茄子虾饺虾味柔和，口感爽滑，十分美味。两道菜创造出一种绝妙的和谐。

◆◆每日新鲜京都风味烤鱼◆◆

今天的新鲜鱼“西京烧”是用甜味西京味噌腌制并慢慢烧烤的美味佳肴。

鳕鱼、鲭鱼、银鲑等当天捕获的新鲜鱼的鲜味凸显出来，您可以享受到入口即化的口感。

◆◆三菜パラ散寿司盖饭◆◆

Sansai Bara Chirashi Donburi 是一道将色彩缤纷的食材以华丽的方式排列而成的奢华菜肴。

新鲜的鱼类、时令蔬菜，再撒上香气扑鼻的芝麻，看起来十分美观，是一道完美的收尾菜。

请尽情享受这种每次吃都会给您带来幸福的特殊味道。