コース詳細
【3小時暢飲】「海櫻」套餐 - 包含藍鰭鮪魚和金鯛魚刺身、時令佳餚，最後以櫻花蝦飯收尾 - ¥5920 ⇒ ¥5000
5000日元(税込)
* 週五及公眾假期前一天為兩小時制。
- 6品
- 2名～
- 飲み放題あり
這項奢華的套餐讓您盡享海洋的饋贈和四季的美味。享用完三道清爽的開胃菜後，端上來一道鮮嫩多汁的韓式牛舌沙拉。接下來，三種刺身拼盤將帶您品嚐新鮮美味。接下來，享用用紫蘇葉包裹的酥脆炸竹莢魚和奶油扇貝可樂餅，感受溫暖人心的時刻。這道時令佳餚完美地融合了濃鬱的香氣和清新的味道，最後以一道簡單卻又意味深長的櫻花蝦米飯完美收尾。
コースメニュー
◇◆三種開胃菜，單獨供應◆◇
色彩繽紛的開胃菜擺放在精美的盤子裡。
這些用新鮮紫蘇葉包裹的醃黃瓜，帶來令人無法抗拒的清爽口感，並伴隨著令人愉悅的香氣。
沖繩產的濃稠海藻醋以其柔和的酸度為特色，讓您感受到大海的饋贈。
此外，醃漬竹莢魚和醃薑沙拉酸甜適中，令人食慾大增。
◇◆牛舌涼拌沙拉◆◇
這道 Choreg 沙拉裡面滿滿都是鮮嫩多汁的牛舌，搭配清爽的蔬菜，是一道風味獨特的新式佳餚。
特製的芝麻醬汁將所有食材完美融合，使肉的鮮美和蔬菜的清新完美結合，呈現出令人愉悅的口感。
◇◆三種新鮮刺身拼盤◆◇
以新鮮刺身為主料的奢華菜餚。
新鮮藍鰭鮪魚的特徵是肉質鮮紅，入口即化，鮮甜的味道在口中蔓延開來。
香煎金鯛魚兼具鮮美的香氣和濃鬱的肉質風味，令人愉悅。
北海道魷魚的特色是味道鮮甜，口感緊實。請盡情享用我們依照庫存狀況而定的新鮮食材搭配。
◇◆什錦炸竹莢魚佐紫蘇葉及扇貝奶油可樂餅◆◇
香脆的炸竹莢魚配上紫蘇葉，紫蘇葉的芬芳更添風味，營造出絕妙的和諧口感。每一口，鮮美的海鮮風味都層層綻放，讓人臉上不禁露出笑容。
扇貝奶油炸丸子餡料香滑，入口即化，鮮美的扇貝風味讓人感到幸福。
◇◆時令特供◆◇（10月起：高知縣炙烤鰹魚）
高知縣的炙烤鰹魚是由技藝精湛的工匠精心烹製的一道菜。
表面略微煎烤，味道鮮美，而內部則保留了新鮮的生食風味。
佐以我們特製的柚子醋，清爽的口感更加突出，讓您感受到季節的更迭。
◇◆櫻花蝦飯◆◇
櫻花蝦飯是一道奢華的菜餚，可以讓你盡情享受蝦肉飽滿的口感。
鮮美的蝦肉滲入米飯中，讓您享受濃鬱醇厚的口感。
它簡單卻醇厚的味道會讓你一直感到幸福，直到最後一口。
*內容可能因供應情況而有所變更。
飲み放題メニュー
·札幌黑色標籤
·高球
帝王威士忌高球、薑味高球、可樂高球、青檸高球、奇異果高球、李子高球、巨峰葡萄高球、青蘋果高球、桃子高球
·酸
檸檬酸酒、青檸酸酒、西柚酸酒、紫蘇酸酒、桃子酸酒、紅葡萄酒酸酒、番茄酸酒、鹹梅酸酒、巨峰葡萄酸酒、青蘋果酸酒、奇異果酸酒、柚子酸酒、燒酒高球、烏龍茶高球、黑烏龍茶高球、綠茶高球
·葡萄酒
卡洛·羅西（深色/白色）
·燒酒
・Waramugi，Karari Imo
·清酒
・大關（冷/ kanzake）
·果酒
・清爽的梅子酒、白桃酒、巨峰葡萄酒、荔枝酒
·雞尾酒
金湯力、莫斯科騾子、黑醋栗西柚、黑醋栗可爾必思、黑醋栗烏龍、黑醋栗蘇打、黑醋栗橙汁、桃子烏龍、荔枝橙汁、毛茸茸的臍橙
·軟飲料
紅烏龍茶、綠茶、可樂、薑汁汽水、柳橙汁、葡萄柚汁
• [加800元即可享高級暢飲！ ]
將會新增以下選單項目：
·高球
Maker's Craft Highball、Chita Highball、Kakubin Highball、Ao Highball、Dewar's 12 Year Old Highball
·燒酒
京月針葉櫻桃、京月柚子、Dorogame、黑切島、黑丸、太地兵衛
·清酒
八海山、澤之井、流星、雪之松島、天吹、雪之茶屋
- 予約可能曜日
- 週一～週日、假日、假日前一天
- 滞在可能時間
- 週一：3小時
週二：3小時
週三：3小時
週四：3小時
週五：2小時
週六：3小時
週日：3小時
假日：3小時
假日前一天：2小時
- 予約締切
- 到訪當天22:00為止
2026/06/10 更新
