コース詳細
【3小時無限暢飲】新鮮刺身拼盤,包含今日西京燒、特製香魚、蝦子以及「銀波」散壽司。共6道菜品:7,120日圓⇒6,000日圓

6000日元(税込)
*[12月8日至12月26日期間使用時間限制為2小時]
- 6品
- 2名~
- 飲み放題あり
這是一種可以享受海洋的恩賜和時令食材的奢華體驗。清爽的三道開胃菜拼盤之後,是用大量新鮮海鮮和蔬菜製成的海鮮醃製沙拉。可以品嚐到新鮮鮪魚、金眼鯛、紅魷魚等3種豪華刺身的美味,與用蝦醬炸製的方頭魚和茄子形成絕妙的搭配。品嚐 Saikyo-yaki 中鮮美的魚肉,最後以一頓華麗的 Sansai Bara Chirashi Donburi 結束這頓大餐。請盡情享受當季的豐收。
コースメニュー
◇◆3種開胃菜拼盤◆◇
一道美麗的菜餚,配上色彩繽紛的開胃菜,令人賞心悅目。
裹著新鮮紫蘇的醃黃瓜,一口下去,香氣清新,感覺涼爽。
沖繩產的濃稠海蘊醋具有精緻、柔和的酸度,讓您充分享受大海的恩賜。
醃製的竹莢魚和醃漬薑沙拉創造出酸甜口味的完美平衡,讓您胃口大開。
◇◆醃製海鮮沙拉◆◇
海鮮醃漬沙拉以新鮮的海鮮搭配色彩鮮豔的蔬菜,配上清爽的醬汁,口感清淡怡人。
感受大海的恩賜,享受口感與味道的和諧。
◇◆三種刺身◆◇
盤子裡盛滿了新鮮的生魚片。
新鮮鮪魚的特徵是肉質鮮紅,入口即化,甜味瀰漫在整個口腔。
烤製的金眼鯛香氣濃鬱,肉質鮮美,還能品嚐到紅魷魚的鮮甜和口感。
享受我們食材的新鮮度,食材的新鮮度會根據庫存而改變。
◇◆龍田炸鯛魚、茄子及蝦醬◆◇
油炸過的方頭魚將酥脆的麵糊與多汁的魚肉的鮮美結合在一起,讓您每一口都能品嚐到海鮮的美味。
茄子蝦餃,蝦味柔和,口感爽滑,非常美味。兩道菜營造出一種精緻的和諧。
◇◆每日新鮮魚京都風味烤製◆◇
今天的西京味噌烤鮮魚,是將新鮮的魚浸泡在甜甜的西京味噌中,慢慢烤製而成的美味。
鱈魚、鯖魚、銀鮭等當天捕撈的鮮魚的鮮味被凸顯出來,您可以享受到入口即化的口感。
◇◆三齋巴拉散飯碗◆◇
Sansai Bara Chirashi Donburi 是一道奢華的菜餚,配有色彩繽紛的華麗食材。
新鮮的魚、時令蔬菜,撒上少許香氣撲鼻的芝麻,這道菜看起來賞心悅目,非常適合作為最後的晚餐。
請盡情享受這種每次吃都會帶給您幸福的特殊味道。
飲み放題メニュー
·札幌黑色標籤
·高球
帝王高杯、薑汁高杯、可樂高杯、青檸高杯、奇異果高杯、李子高杯、巨峰高杯、青蘋果高杯、桃子高杯
·酸
檸檬酸酒、青檸酸酒、葡萄柚酸酒、石川沙酸酒、桃子酸酒、紅洋蔥酒酸酒、番茄酸酒、鹹梅子酸酒、巨峰葡萄酸酒、青蘋果酸酒、獼猴桃酸酒、柚子酸酒、chuhai、烏龍高球、黑烏龍高球、綠茶高球
·葡萄酒
・卡洛·羅西(深色/白色)
·燒酒
・溫熱的大麥,香辣的紅薯
·清酒
・大關(冷/ kanzake)
·果酒
・清爽梅酒、白桃酒、大峰葡萄酒、荔枝酒
·雞尾酒
金湯力、莫斯科騾子、黑醋栗西柚、黑醋栗可爾必思、黑醋栗烏龍茶、黑醋栗蘇打水、黑醋栗橙子、桃子烏龍茶、荔枝橙子、臍橙
·軟飲料
・紅烏龍茶、綠茶、可樂、薑汁汽水、柳橙汁、西柚汁
・[加800日圓即可暢飲高級飲品! ]
將會加入以下菜單:
·高球
・Maker's Craft 高球、Chita 高球、Kaku 高球、Ao 高球、Dewar's 12 年高球
·燒酒
・京月針葉櫻桃、京月柚子、泥龜、黑霧島、黑丸、田治兵衛
·清酒
・八海山、澤之井、流星、雪松島、天吹、雪房舍
- 予約可能曜日
- 週一~週日、假日、假日前一天
- 滞在可能時間
- 週一:3小時
週二:3小時
週三:3小時
週四:3小時
週五:2小時
週六:3小時
週日:3小時
假日:3小時
假日前一天:2小時
- 予約締切
- 到訪當天21:00為止
2025/10/21 更新

