全席扉付き完全個室　３時間飲み放題　直送鮮魚×四季旬菜　板前和食　魚匠　新橋店

◇◆3種開胃菜（單獨供應）◆◇

一盤盛裝著三道色彩繽紛的開胃菜。

用新鮮紫蘇包裹的醃黃瓜散發著清爽的香氣，一口下去就能感受到清涼。

沖繩濃稠的海藻醋以其柔和的酸度為特色，讓您品嚐到大海的饋贈。

醃漬竹莢魚佐醃漬薑沙拉，酸甜可口，令人食慾大增。

◇◆蟹肉鮭魚籽沙拉◆◇

一道奢華的沙拉，上面鋪滿了鮮甜的蟹肉和清爽的鮭魚籽。

這道菜配上新鮮蔬菜，淋上清爽的醬汁，讓您盡情享受大海的饋贈。各種口感在口中交融，和諧蔓延。

◇◆三種新鮮魚刺身拼盤◆◇

一道菜上鋪滿了新鮮的生魚片。

您可以品嚐到鮮嫩鮪魚的入口即化的口感、香氣撲鼻的烤金眼鯛以及鮮甜的紅魷魚。

享受我們食材的新鮮口感，食材會根據季節和庫存情況而變化。

◇◆3種炭烤本地雞肉◆◇

這道菜選用當地的雞腿、雞脖子和雞胸肉，用木炭慢烤而成。

炭火的香氣和鮮嫩多汁的肉的美味在口中蔓延開來，每一道菜都令人無比滿足。它看似簡單，卻風味濃鬱。

◇◆紫蘇葉梅子醬炸竹莢魚配炸毛豆◆◇

炸竹莢魚配紫蘇葉和梅子肉是一道開胃菜，竹莢魚裹上酥脆的麵糊，再配上紫蘇葉和梅子肉的香味，令人垂涎欲滴。

炸毛豆口感軟糯，味道濃鬱，是一道值得品嚐的美食。新鮮油炸的香味正是它如此吸引人的原因。

◇◆仙台味噌醃條紋阿特卡鯖魚◆◇

用仙台味噌醃製的島阿特卡鯖魚，先用味噌慢慢醃製，然後烤至飽滿，散發出濃鬱的香味。

這道菜味道濃鬱，口感豐富，一定會讓你想多吃一點飯。

◇◆鯛魚牌電飯煲◆◇

鯛魚飯是一道奢華的菜餚，鯛魚的鮮美滋味完全融入了蓬鬆的米飯中。

這道菜色香味俱佳，作為一道溫馨的收尾菜再合適不過了。